產(chǎn)品名稱:
亞麻籽油代加工
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亞麻籽深加工技術(shù)與綜合開(kāi)發(fā)利用,提取亞麻籽膠、亞麻籽木酚素、亞麻籽蛋白和亞麻籽油。亞麻籽油作為一種健康的食用油,在加工時(shí)主要采用的方法有浸出法,壓榨法,亞臨界低溫萃取法。亞麻籽油代加工廠在生產(chǎn)亞麻籽油時(shí),也會(huì)根據(jù)實(shí)際情況,采取適合的萃取工藝。雖然,亞麻籽油的加工工藝有很多種,但不同的工藝,具有不同的特點(diǎn),為了能幫助大家更進(jìn)一步了解亞麻籽油加工工藝,亞麻籽油代加工廠將針對(duì)浸出法與壓榨法的區(qū)別進(jìn)行講解。
其實(shí),在生產(chǎn)亞麻籽油時(shí),浸出法和壓榨法這兩種方法的區(qū)別是在于,浸出法是采用溶劑油將油脂原料經(jīng)過(guò)浸泡后,進(jìn)行高溫提取,經(jīng)過(guò)“六脫”工藝(即脫脂、脫膠、脫水、脫色、脫臭、脫酸)加工而成,優(yōu)點(diǎn)是出油率高、生產(chǎn)成本低,但是在加工中嚴(yán)重破壞油中營(yíng)養(yǎng)成分。壓榨法則是靠物理壓力將油脂直接從油料中分離出來(lái),全過(guò)程不涉及任何化學(xué)添加劑,又分為熱榨法和冷榨法,熱榨需要將原料炒熟,冷榨則自然條件下直接加工。冷榨法能夠保證產(chǎn)品的衛(wèi)生,營(yíng)養(yǎng)不受破壞,是非常理想的加工方式。但是出油率低,成本高。
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發(fā)布時(shí)間:2020/12/12 10:08:18
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